… и животноводство, - сказал губернатор Иркутской области Сергей Левченко во время встречи с мэром Зиминского района Натальей Никитиной. Именно в наращивании объёмов продукции животноводства видится областной власти основная перспектива развития Зиминского района, как сельскохозяйственной территории.
Наш район, действительно и традиционно, сельскохозяйственный. Все хозяйства, как предприятия, так и фермерские, в той или иной степени занимаются животноводством. Одним из старейших фермерских хозяйств Зиминского района является КФХ, расположившееся в урочище Яхонтово. В этом году фермерскому хозяйству исполнилось 25 лет. Яхонтово даже не одно из старейших КФХ в районе – оно вообще первое. Владимир Александрович Кузьмин - первопроходец фермерского движения и основатель первого в Зиминском районе крестьянско-фермерского хозяйства в 1990-м году был единственным человеком, причём городским жителем, поверившим в новуюсельхозполитику государства.